Het Groot Kinderkookboek van Overijssel

Ben jij tussen de 9 en 13 jaar en vind je koken super leuk?  Dan zijn we op zoek naar jou voor ‘Het Groot Kinderkookboek van Overijssel!’

Doe mee aan de receptenwedstrijd ‘Het Groot Kinderkookboek van Overijssel 2019’. Het gaat er om dat je een recept bedenkt met een Overijssels ingrediënt.

Ben je niet naar de kick-off geweest op 21 november maar wil je wel meedoen aan de wedstrijd? Stuur dan je recept per mail in. Vermeld je naam, leeftijd en adres en stuur een foto van het gerecht mee. Het mailadres is info@kinderkookboekoverijssel.nl. Meedoen kan tot 17 januari 2019.

De beste 25 recepten krijgen een eigen pagina in Het Groot Kinderkookboek van Overijssel.  Hoe ‘cool’ is dat!

 

Kick Off receptenwedstrijd Overijssels Kinderkookboek

Kick-off RECEPTENWEDSTRIJD Groot Kinderkookboek van Overijssel!

Op woensdagmiddag 21 november ging de receptenwedstrijd Groot Kinderkookboek van Overijssel officieel van start. Ruim 30 kinderen tussen 9 – 13 jaar verzamelden zich bij het IJsselhotel voor een leuke en verrassende middag. Doel van de kick-off was zien, horen en proeven hoe leuk koken is en welke Overijsselse gerechten of streekproducten er zijn’.

Bob van Raan, topkok van het IJsselhotel trakteerde op eigen gemaakte Deventer koek muffins met een plak Twentse krentenwegge. Michel Brans van Brans Oesterzwammen liet zien hoe zijn oesterzwammen worden gekweekt uit koffieprut. Er was Zwolse mosterdsoep, snoekbaars kibbeling uit de IJssel, Sallandse asperges, kaas van melk van de Sallandse koe en de Deventer ROEM kaas.

Met Loes de voedingscoach maken de kinderen pumpkinmuffins en vijgenbonbons. Aan het einde van de kick-off was er een lekker broodje hamburger met vlees van rundvlees uit de IJssel vallei. Het was een middag om van te smullen, laat nu maar komen die recepten!
Doe mee!

Wil je ook meedoen aan de receptenwedstrijd en ben je tussen de 9 en 13 jaar oud? Stuur dan voor 17 januari 2019 jouw recept naar info@kinderkookboekoverijssel.nl

Zo zag dat eruit:

Wat moet je doen

Als jij een geniaal recept hebt, stuur dat dan vóór 17 januari 2019  naar ons op.
Kijk dan onder het kopje Recept insturen.
Lukt dat niet dan stuur je naar info@kinderkookboekoverijssel.nl

Niet vergeten!

  • Vergeet niet een foto mee te sturen van je gerecht. Dan ziet de jury hoe jouw gerecht er uit ziet.
  • Zet in het mailbericht je naam, adres en leeftijd.
  • Zet in je bericht als onderwerp erbij dat het voor Het Groot Kinderkookboek van Overijssel is.

TOP 25

De jury, onder leiding van kookboekenschrijfster en TV-kok Nadia Zerouali, beoordeelt of jouw inzending hoort bij de top 25 van de beste recepten. Houd deze website in de gaten!

Vanaf begin februari 2019 staan de masterchefs van de 25 beste recepten vermeld op de website. De topkoks ontvangen ook een aparte mail. Duimen dat jouw recept er bij staat want….. de 25 beste recepten krijgen een eigen pagina in Het Groot Kinderkookboek van Overijssels. Hoe cool is dat!

TOP 10 ‘Live Cooking’

Vindt de jury jouw recept echt top dan nodigen we je per mail uit voor een speciale kookmiddag op woensdag 13 februari 2019 bij Proeflokaal De Maathoeve in Heeten. 

Je leert tijdens een ‘live cooking’ middag jouw gerecht nog beter te maken.
Samen met een topkok ga je de jury trakteren. De jury beoordeelt de gerechten op:

  • Hoe smaakt het gerecht?
  • Welk Overijssels ingrediënt zit er in?
  • Hoe ziet het gerecht er uit?
  • is het recept goed en duidelijk geschreven?

De Jury

Als je een super lekker recept hebt, ga dan gelijk aan de slag en stuur je recept in vóór 17 januari 2019.

Je recept wordt beoordeeld door een echte jury. In de jury zitten onder andere:

Nadia Zerouali                                         Topkok Bob van Raan
kookboekschrijfster en TV-kok      Sandton IJsselhotel

 

Waar let de jury op?

  • Is het een nieuw recept of bestaat het al?
  • Welk Overijssels ingrediënt heb je gekozen?
  • Hoe ziet het gerecht er uit? Stuur een foto mee.
  • Is het recept duidelijk in stappen geschreven?
  • Het recept is niet te lang en past op één schrijfblaadje (A4)

De Finale

Op zondag 30 maart 2019 is de grote finale!

Kom met je ouders naar de grote finale op zondagmiddag 31 maart 2019 van 14.00 tot 16.00 uur!  Iedereen die mee heeft gedaan aan de wedstrijd en een recept heeft ingeleverd is welkom. Het wordt een feestelijke en spannende middag. De finale vindt plaats bij De Maathoeve. Een prachtige locatie in het buitengebied van Salland. Neem alvast een kijkje op De Maathoeve

Tijdens de finale wordt het eerste Groot Kinderkookboek van Overijssels uitgereikt en…. de winnaar van de receptenwedstrijd wordt dan ook bekend gemaakt!

Eerste prijs! 
De winnaar van de receptenwedstrijd mag zijn of haar schoolklas uitnodigen voor een Expeditie! Je gaat ‘de boer op’ met je klasgenootjes en beleeft veel leuke en verrassende (kook)momenten met elkaar. De kok van de Maathoeve is er natuurlijk om je te verwennen met pure en heerlijke streekgerechten.

Dus… geef je op en doe mee aan de receptenwedstrijd ‘Het Groot Kinderkookboek van Overijssel’